Arroz Doce
- Ingredientes
- 1 litro de leite fervido
- 3/4 de xícara chá de arroz
- 1 pau de canela
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 litro de água
- 1/2 colher café de sal
- Modo de Preparo
- Em uma panela coloque a água a canela e o sal e deixe ferver
- Junte o arroz já lavado e mexa sem parar até secar a água, ponha o resto dos ingredientes e deixe o leite secar
Arroz doce
- Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de água
- 1/2 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 2 gemas
- Cravo e canela em pau a gosto
- Canela em pó para polvilhar
- Modo de Preparo
- Lave o arroz e cozinhe com a água cravo e canela até secar coloque o leite o leite de coco mexendo sempre
- Estando bem cremoso e não seco misture o leite condensado mexendo sempre por uns 5 minutos
- Retire do fogo misture rápido, as gemas e volte ao fogo por 3 minutos
- Passe para uma travessa polvilhe a canela e sirva morno ou frio
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